菜の道

Tao Of Greens

2022年 10月 2日

草刈り後の雑草は立派な資源

刈草を有効活用する

草刈り後の雑草は立派な資源

草刈り後の草をゴミの日に出すなんてもったいない。雑草も立派な資源として活用できます！

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2022年 10月 1日

家庭菜園初めにおススメの道具

鍬より便利な道具があります！

家庭菜園初めにおススメの道具

これから家庭菜園を始める方がホームセンターでまず手に取る道具は「鍬（くわ）」ではないでしょうか。確かに1本あれば大概の作業はできるので必携のアイテムのように感じられますが・・・。

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2022年 9月 30日

菜園模様＜ムソナオニオンの出芽。三浦大根は今年も・・・。＞

2022/09/30の菜園模様

菜園模様＜ムソナオニオンの出芽。三浦大根は今年も・・・。＞

土手には、5月に播いたバターナッツカボチャの葉が枯れて、２果仲良く並んでいるのが見えました。バターナッツカボチャはお盆過ぎに一度収穫したのですが、その後つる先に雌花がつきはじめてセカンドフラッシュになりました。

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2022年 9月 29日

キュウリ［八町キュウリ］の自家採種

長野県須坂の伝統品種［八町］キュウリの自家採種方法

キュウリ［八町キュウリ］の自家採種

長野県須坂の伝統品種八町キュウリを自家採種しました。八町キュウリは長野県須坂市八町で作られていたことから名づけられたそうです。スーパーに並んでいるキュウリと比べて、形はずんぐりとして、皮は薄く色も薄めです。

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2022年 9月 28日

ナス［黒十全］の自家採種

新潟の伝統品種［黒十全］ナスの自家採種方法

ナス［黒十全］の自家採種

ナス［黒十全］を自家採種しました。黒十全は新潟の伝統品種で泉州水ナスと在来種をかけ合わせて固定化された品種です。実は黒く、巾着のような少し扁平な形をしています。一般的な中長ナスより多汁質で、持ってみると小さな実でもずっしりとした重量感があります。

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2022年 9月 27日

我が家の自家採種品種 2022年

来年も作りたい品種

我が家の自家採種品種 2022年

来年も作りたい！2022年9月時点の我が家の自家採種品種です

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2022年 9月 26日

意外と簡単!?自家採種の始め方

簡単に自家採種・増殖できる野菜と注意点

意外と簡単!?自家採種の始め方

自家採種を始めたい方向けに、簡単に自家採種・増殖できる野菜と注意点をまとめました

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2022年 9月 25日

なぜ家庭菜園？なぜ固定種？

美味しい野菜を食べるために

なぜ家庭菜園？なぜ固定種？

農家は美味しい野菜を作らない？知ってる人は知っている、知らない人には知ってほしい

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2022年 9月 24日

菜の道について

家庭菜園日記はじめました

菜の道について

菜の道は無農薬・無化成肥料、なるべく無化石燃料・自家採種を心がけて野菜を作っている家庭菜園についてのブログです

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