菜の道

Tao Of Greens

菜園模様 <のらぼう菜収穫はじめと新しい菜園契約>

2023/03/14の菜園模様

菜園模様 <のらぼう菜収穫はじめと新しい菜園契約>
松代の菜園ではのらぼう菜(なばな)が収穫できそうな大きさになっていました。のらぼう菜は初収穫なのでどんな風味の菜花なのか楽しみです。近くの集落で新しい菜園を借りることができました。

菜園模様 <ケールの様子見と麦踏み、マムシゴボウの土寄せ>

2023/01/12の菜園模様

菜園模様 <ケールの様子見と麦踏み、マムシゴボウの土寄せ>
半月ぶりに菜園の様子を見にきました。霜で表土が浮いていたので麦踏みをしました。ケールの葉にはしっかりと緑が残っています。