菜の道

Tao Of Greens

2023年 5月 24日

菜園模様＜サツマイモ（安納芋）の採苗＞

2023/05/24の菜園模様

菜園模様＜サツマイモ（安納芋）の採苗＞

天気予報の今朝の最低気温6℃。「今年はおかしいよねぇ」という方もいらっしゃいます。月末の植付に向けてサウツマイモの苗取りをしました。しばらく水に漬けて発根させていきます。

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2023年 5月 16日

家庭菜園の初め方講習に招かれました＜超初心者向けマンツーマン訪問講習＞

一緒に作業することで伝わる感覚があるようですね

家庭菜園の初め方講習に招かれました＜超初心者向けマンツーマン訪問講習＞

先日、菜園初めの手ほどきということで知人の家にお招きいただきました。家庭菜園馬鹿と呼ばれてもおかしくないほど明けても暮れても畑のことばかり考えている私ですが、ようやく他人様の御役にたつことができて嬉しい限りです。楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。

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2023年 5月 6日

菜園模様＜がっかり・・メロン蒔き直し、カボチャ播種＞

2023/05/06の菜園模様

菜園模様＜がっかり・・メロン蒔き直し、カボチャ播種＞

GW前に育苗トンネルに移したメロンが枯れてしまいました。寒さに堪えられなかったようです。スイカはピンピンしているんですけどねぇ。

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2023年 4月 29日

菜園模様＜山での育苗生活ってこんな感じ＞

2023/04/29の菜園模様

菜園模様＜山での育苗生活ってこんな感じ＞

低温と日照不足、もうすぐ立夏だというのに最低気温0℃の日があったり、山での育苗は困難が多いです。そんな状況の中でも苗たちは必死に生長しようとしてくれます。

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2023年 4月 16日

菜園模様＜トマトの鉢上げ＞

2023/04/16の菜園模様

菜園模様＜トマトの鉢上げ＞

トマトが本葉2枚にになったのでポットに移植しました。メロン・スイカのポットも発芽が確認できました。

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2023年 3月 31日

菜園模様＜トマトの発芽と間引き＞

2023/03/31の菜園模様

菜園模様＜トマトの発芽と間引き＞

先日播いたナス・ピーマン、トマトのうち、トマトの芽が動き始めました。密な所を間引きしておきます

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2023年 3月 20日

菜園模様＜今シーズンはサツマイモの苗づくりからスタート＞

2023/03/20の菜園模様

菜園模様＜今シーズンはサツマイモの苗づくりからスタート＞

だいぶ暖かくなってきましたね。今年も菜園シーズンがはじまります！今シーズンは久しぶりにサツマイモを作ります。まずは苗をとるところからスタートです

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2023年 3月 14日

菜園模様＜のらぼう菜収穫はじめと新しい菜園契約＞

2023/03/14の菜園模様

菜園模様＜のらぼう菜収穫はじめと新しい菜園契約＞

松代の菜園ではのらぼう菜（なばな）が収穫できそうな大きさになっていました。のらぼう菜は初収穫なのでどんな風味の菜花なのか楽しみです。近くの集落で新しい菜園を借りることができました。

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2023年 2月 25日

菜園模様＜枯れた。残った。ケールとビーツ栽培での学び＞

2023/02/25の菜園模様

菜園模様＜枯れた。残った。ケールとビーツ栽培での学び＞

1か月ぶりに訪れた菜園は、長野の冬の厳しさを物語っていました。パースニップは無事に残っていますが、新芽の収穫用に残した白菜2株が腐っていました。残念。ケール栽培とビーツ栽培で来年に活かせる学びがありました。

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2023年 2月 20日

菜園模様＜今夏栽培予定のウリ科品種入れ替えと代理菜園の企画＞

2023/02/20の菜園模様

菜園模様＜今夏栽培予定のウリ科品種入れ替えと代理菜園の企画＞

今夏栽培を予定している種子が届き始めました。今年はカボチャ、メロン、ズッキーニで品種を入れ替えます。そして、今年から徐々に代理菜園（生産委託）を始めていきます！

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