菜の道

Tao Of Greens

2022年 10月 15日

菜園模様＜勾玉っぽい津田蕪＞

2022/10/30の菜園模様

菜園模様＜勾玉っぽい津田蕪＞

津田蕪もようやく太って勾玉っぽくなってきました。気温が下がってきたのでサトイモの葉が萎れ始めています。

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2022年 10月 11日

限られた予算で少量多品種の種子を揃える！

家庭菜園に理解のある種屋さん

限られた予算で少量多品種の種子を揃える！

家庭菜園を始めるとあれもこれも作ってみたい衝動にかられます。なるべくお財布の負担を軽くしたいですね。家庭菜園に理解のある種屋さんのお陰で、そんなわがままも実現できます！今回は、我が家が利用している種屋さんをご紹介したいと思います。

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2022年 10月 10日

雑草の中に、もと光る茄子なむ一本ありける

自生え野菜を育ててみる

雑草の中に、もと光る茄子なむ一本ありける

植えてないのに生えてくるスギナやエノコログサ。その雑草の中に自生え野菜が紛れていることもあります。気が向いたら試しに育ててみることがあります。

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2022年 10月 9日

菜園模様＜ダイコン・キャベツ・ケールの季節到来！＞

2022/10/09の菜園模様

菜園模様＜ダイコン・キャベツ・ケールの季節到来！＞

ナス・ピーの生育が弱くなる一方で、ダイコン・キャベツ・ケールが大きくなってきています。畑も菜園家も衣替えの季節です。

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2022年 10月 8日

本日特売日人参１本２０日大根１本６０分

家庭菜園には価格以外の基準がある

本日特売日人参１本２０日大根１本６０分

マーケットが求めるのはコモディティ（汎用品）化した野菜。価格以外の物差しをあてれば家庭菜園の新しい可能性がみえてくる、かも

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2022年 10月 7日

秘伝！ボカシ肥の作り方

混ぜて待つだけの有機質発酵肥料

秘伝！ボカシ肥の作り方

一子相伝の我が家の有機質発酵肥料（ボカシ肥）の作り方を伝授します。このボカシ肥で野菜の風味が変わります。

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2022年 10月 6日

農家と百姓の違い。ご存じですか？

私は百姓になりたい

農家と百姓の違い。ご存じですか？

農家さんとお百姓さん。呼び方が新しい、古い、ではありません。もし機会があるのなら、私は百姓になりたい。

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2022年 10月 5日

岐根（股根）、虫食い－気にしない気にしないひとかじり

家庭菜園を始めると気にならなくなります

岐根（股根）、虫食い－気にしない気にしないひとかじり

近所に借りていた畑を片づけました。最後に残った収穫物はあまり出来が良くありません。家庭菜園では岐根（股根）、虫食いが日常茶飯事。自分で育てた野菜は見た目が悪くてもかわいいものです。

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2022年 10月 4日

菜園模様＜夏野菜の最盛期！なすピー祭り。ケール、白菜、キャベツの土寄せ＞

2022/10/04の菜園模様

菜園模様＜夏野菜の最盛期！なすピー祭り。ケール、白菜、キャベツの土寄せ＞

遅植えだった我が家のナス・ピーマンの収穫も順調です、多分最盛期。防虫ネット内のケール、白菜、キャベツの培土を行いました。

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2022年 10月 3日

農薬についての考え方

大事なのは程度ではなく目的では？

農薬についての考え方

家庭菜園でも農薬を使う方が結構います。後ろめたいのか「ちょっとだけね」と言い訳されるのですが・・。

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