菜の道

Tao Of Greens

ボカシ肥作りのコツ ~ぼかし肥料がぬか漬けの匂いになってしまう方へ~

〇〇が足りていませんよ

ボカシ肥作りのコツ ~ぼかし肥料がぬか漬けの匂いになってしまう方へ~
育苗シーズンが始まりました。このタイミングでボカシ肥を仕込む方も多いのではないでしょうか。糠漬けの臭いになってしまうとお嘆きの方にポイントをお伝えします!

広島県農業ジーンバンクの廃止は想定内

私が「農業」ではなく「家庭菜園を広める活動」にこだわる理由

広島県農業ジーンバンクの廃止は想定内
広島県農業ジーンバンクの廃止が決まったとのニュースがありました。公の組織であっても赤字続きでは運営が難しい。家庭菜園は遺伝的多様性確保、種子保存方法の解決策のひとつではないかと考えています。

菜園模様 <今シーズンはサツマイモの苗づくりからスタート>

2023/03/20の菜園模様

菜園模様 <今シーズンはサツマイモの苗づくりからスタート>
だいぶ暖かくなってきましたね。今年も菜園シーズンがはじまります!今シーズンは久しぶりにサツマイモを作ります。まずは苗をとるところからスタートです

菜園模様 <のらぼう菜収穫はじめと新しい菜園契約>

2023/03/14の菜園模様

菜園模様 <のらぼう菜収穫はじめと新しい菜園契約>
松代の菜園ではのらぼう菜(なばな)が収穫できそうな大きさになっていました。のらぼう菜は初収穫なのでどんな風味の菜花なのか楽しみです。近くの集落で新しい菜園を借りることができました。

それってどろぼうやん

卵の価格が上がったのはあなたのせいかも

それってどろぼうやん
長野では、スーパーでキャベツの外葉箱を漁るオジサンを頻繁にみかけます。先日は袈裟を着たお坊さんまで・・・。

菜園模様 <枯れた。残った。ケールとビーツ栽培での学び>

2023/02/25の菜園模様

菜園模様 <枯れた。残った。ケールとビーツ栽培での学び>
1か月ぶりに訪れた菜園は、長野の冬の厳しさを物語っていました。パースニップは無事に残っていますが、新芽の収穫用に残した白菜2株が腐っていました。残念。ケール栽培とビーツ栽培で来年に活かせる学びがありました。

菜園模様 <今夏栽培予定のウリ科品種入れ替えと代理菜園の企画>

2023/02/20の菜園模様

菜園模様 <今夏栽培予定のウリ科品種入れ替えと代理菜園の企画>
今夏栽培を予定している種子が届き始めました。今年はカボチャ、メロン、ズッキーニで品種を入れ替えます。そして、今年から徐々に代理菜園(生産委託)を始めていきます!

種子にも使用期限があることをご存じですか?期限切れの訳ありディスカウントだってあるんです(^^♪

一流メーカー種子をディスカウントで購入する方法

種子にも使用期限があることをご存じですか?期限切れの訳ありディスカウントだってあるんです(^^♪
使い切れない量が入っている種子袋。来シーズン用に安く買って保存しておくのもありですね。

被覆資材の功罪

借りた畑を掘れば必ず出てくる黒マルチ。最近はとらえ方が変わりました。

被覆資材の功罪
防虫・防草・地温上昇に効果的だけど破れたクズが気になる黒マルチ。借りた畑を掘れば必ず出てきます。迷惑だと思っていましたが、とらえ方に変化がありました。

菜園模様 <ケールの様子見と麦踏み、マムシゴボウの土寄せ>

2023/01/12の菜園模様

菜園模様 <ケールの様子見と麦踏み、マムシゴボウの土寄せ>
半月ぶりに菜園の様子を見にきました。霜で表土が浮いていたので麦踏みをしました。ケールの葉にはしっかりと緑が残っています。